L'exercice étudié ici porte simplement sur les mouvements d'arbitrage (adoptés internationalement) et la terminologie employée (le français adopté internationalement).

Étape préparatoire au combat
a) "messieurs (mesdames) en garde"
b) "Êtes-vous prêts(es) ?"
c) "Allez !"

Arrêt du combat
d) "halte !"
e) analyser à haute voix la phrase d'armes (l'échange) puis indiquer de la main à quel concurrent va le point avant d'annoncer le score.

Les bases de l'arbitrages et son fonctionnement se trouvent décrits dans le manuel "Les blasons de la Fédération Française d'Escrime" ditribué aux licenciés Éditions de la FFE.

Tous les mois une nouvelle parade à apprendre (voir les livres d'escrime anciens), analyser un mouvement en photo, apprendre un terme technique, exercices physiques d'échauffement (photos ou dessins ?), etc...